Merhaba
Bir yumurta kabında 12 maddelik yumurta hakkında özet bilgiler gördüm birkaçını biliyordum ama diğerleri de hoşuma gitti açıkçası sizlerle de paylaşmak istedim.
- Tavuklar 1 adet yumurta üretebilmek için günde ortalama kaç gr yem tüketirler biliyor muydunuz ?
Cevap : 120 gr
- Tavuklar 1 adet yumurtayı kaç saatte üretirler ?
Cevap : 24 - 36 saat
- Yumurtaların büyüklüğü tavukların yaşı ile ilgili midir ?
Cevap : Tavuklar yaşlandıkça daha büyük yumurta üretirler.
- Bir tavuk yılda ortalama kaç yumurta üretir ?
Cevap : 300 - 325 adet
- Yumurta uzun süre beklerse ne olur ?
Cevap : Yumurta su ve karbondioksit kaybı yaşar ve ağırlığı azalır.
- Taze yumurta kırıldığında ne olur ?
Cevap : Yumurtanın akı ve sarısı tamamen yayılmaz ve birbirine karışmazmış.
- Yumurtanın taze olup olmadığı en iyi kırıldığında anlaşılırmış
- Yumurtayı yere düşürdünüz, her yer battı nasıl temizlersiniz ?
Cevap : Üzerine bolca tuz serperseniz daha kolay ve zahmetsiz temizleyebilirmişsiniz.
- Taze yumurtaların kabuğu zor soyulur derler peki neden ?
Cevap : Taze yumurtanın hava hücresi içeriği az olduğundan zor soyulur.
- Yumurtaları haşladık soymak biraz dertli oluyor , nasıl kolaylaştırabiliriz bu durumu ?
Cevap : Aslında bir önceki sorunun cevabından kopya çekerek bulabiliriz. Haşlanmış yumurtanın doğrudan kabuğuna üfleyerek yumurtanın daha kolay soyulmasını sağlayabiliriz.
- Yumurtayı rafa koyarken çatlattık en fazla kaç gün bekletebiliriz ?
Cevap : Yumurtanın son tüketim tarihi yakın değilse kabuğundan kapalı bir kabın içinde ve buzdolabında 2 gün saklayabileceğimiz söyleniyor. Siz yine de taze taze o gün tüketin :)
- Son olarak elimizde bir yumurta var taze mi bayat mı belli değil ne yaparız ?
Cevap : Hemen bardağın içine bir tuzlu su düzeneği kurup yumurtayı içine atarız. Yumurta batarsa Taze , eğer suyun üstünde yüzerse onunda bayat olduğu düşünülebilir.
Bu bilgileri bizlerle paylaşan yumurta üreticisine teşekkür ederek bitirelim.
Umarım sıkılmadan bilgilenmişsinizdir.
Yorumlar
Yorum Gönder